Coltivazione Ortaggi

Questo fresco-stagione di raccolto porta su una lunga stagione. La foglia, piante raggiungere eretto a partire dal 1 ½ - 2 metri di altezza.

Per conseguire gara grande degustazione broccoli necessario raffreddare la temperatura che producono fiori teste. Seleziona una cultivar che prima di maturare il caldo ritorna.

  Broccoli è stata migliorata notevolmente negli ultimi anni grazie agli sforzi di allevatori di piante in via di sviluppo commerciale per la migliore varietà di congelamento. Hanno aumentato le dimensioni e la capacità di partecipazione della centrale di testa e ridotte dimensioni.

Frost-ardito broccoli piante devono essere trapiantate al giardino in primavera a maturare prima del caldo giorno o nei primi mesi del calo così saranno pronti per il raccolto prima di uccidere il gelo. In climi miti occidentali, inverno broccoli possono essere coltivate con successo, ma le piante devono cominciare a capo prima della comparsa dei sintomi di freddo.

Grandi impianti come broccoli sono impraticabili per i contenitori.

Come piantare

Crescere primavera broccoli iniziato da piante; inizio autunno o inverno broccoli da sementi seminate in giardino a fine estate. Quando le estati non sono troppo calde, seminare sementi nel giardino in primavera. Seminare i semi 1 / 2 pollici profondo e oltre 1 pollice. In seguito a trapianto di 2 '/ 2 a 3 metri di distanza. 75-90 days to form heads. Primavera broccoli saranno maturi in 50-60 giorni; colture invernali necessità 75-90 giorni a formare teste.

Cura

Lascia broccoli abbondante acqua e portare insieme con frequenti applicazioni di alta azoto cibo vegetale per sviluppare il grande, vigoroso piante che sono necessarie per sostenere i grandi capi. Pianta brevi righe, sei piante sono sufficienti per nutrire quattro persone come una pianta in grado di produrre due libbre di capi principali. Per evitare che molti capi di stagionatura in una sola volta, tre impianti di piante a intervalli di tre settimane.

Raccogliendo

Tagliare la testa centrale, mentre le gemme sono ancora stretti. Includi fino a 6 pollici di commestibili stelo e foglie. Forare il gambo inferiore con il vostro anteprima; staccare ed eliminare la pelle in cui è duro e legnoso. Broccoli invierà fino germogli commestibili dopo aver raccolto la testa centrale. Mantenere turioni raccolti prima fioritura incoraggerà la produzione fino a quando il tempo è freddo. Quando il tempo si riscalda, il calore vigore broccoli a fiore, poi è passato il buon mangiare fase.