Martedì 30 dicembre 2008
Poche altre verdure possono corrispondere home-grown carote per il contenuto di vitamine e di sapore dolce. Carote sono felice abitudine di rimanere a lungo in buone condizioni dopo la maturità, quindi le radici sono raramente sprecato. E anche se le carote preferiscono raffreddare meteo, le colture possono essere coltivate in estate in tutte le aree del paese, ma il sud. In inverno mite settori, se si pianta carote calo nei primi mesi, le radici continuerà a crescere lentamente durante l'inverno, assicurando un costante approvvigionamento di insalate, stufati, carota e bastone. La maggior parte delle varietà richiedono da 65 a 75 giorni di tempo per crescere di dimensioni.
Come piantare
Dalla dimensione della carota maturo root, si può intuire che avrebbero bisogno di profondità, poroso terreno di sviluppare a pieno le dimensioni. Aggiunta di un sottile strato di topsoil non fare, si deve aprire il disco di argilla o limo suolo ad una profondità di 1 piede da spading in materia organica, come pure decomporsi concime o torbiere. Troppo grossa compost, tuttavia, farà sì che le radici di carota forcella. Minimizzare suolo compattazione da pannelli che tra le righe di camminare su. Oppure provate la sabbia trincea metodo da piantare i semi '/ z pollice in una profonda trincea di sabbia 2 pollici di larghezza e 8 pollici di profondità. Alimentatore radici crescono lateralmente attraverso la sabbia e trarre sostanze nutritive dal terreno.
Pianta semi 1 / 2 pollice profondo e 1 / 2 pollice oltre; più tardi sottile a 2 pollici e, infine, a 3 pollici come si rimuove halfgrown radici per uso cucina. Germinazione può fallire in tempo asciutto, quando il terreno si asciuga rapidamente e forma croste. È possibile migliorare la germinazione coprendo seminato il solco con un consiglio di amministrazione o di foglio di plastica, come spiegato a pagina 37. Piantine guardare quasi grasslike quando il primo lascia emergere, in modo erbaccia attentamente.
A partire carota semi in pentole e trapianto al giardino ha alcuni vantaggi rispetto semina direttamente nel terreno. Perché è più certa di germinazione in vaso, si risparmia sulle sementi. Potete anche salvare il lavoro dei primi e il diserbo diradamento. Ancora un altro vantaggio: si può seminare in qualsiasi momento dell'anno.
Sow 10 a 12 semi uniformemente in 4 o 6 pollici pentola. Tenere il terreno umido, diradamento a sei o otto distribuiti uniformemente carote per pentola. Set da piantare in tutto il ciuffo l'impianto buche, svolta al di fuori della pentola con attenzione per evitare di rompere il suolo palla. Raccolto tutto il ciuffo alla volta.
Cura
Carote rispondere alle frequenti luce le applicazioni di fertilizzante e regolare innaffiamento da gara in via di sviluppo e grandi radici. Rough radici possono derivare da prolungato umido, fresco tempo. Twisted, distorta radici sono spesso causati da diradamento ritardare troppo lungo. Biforcare e ramificazione radici risultato l'uso di letame fresco, grezzi, lento decadimento compost, o strati di duro suolo. Infrequenti e innaffiamento può causare il cracking di radici; duro radici possono gonfiarsi e scoppiare letteralmente aperto quando finalmente l'acqua.
Parassiti
Carota ruggine volare è un nemico che può essere considerato grave. Le sue larve tunnel in radici di carote. Questo è principalmente un caldo parassiti; pianta carote a maturare nel tempo in modo fresco larve non sfigurano loro. Oppure provare a scavare in un sacco di bene decomporsi concime per incoraggiare predatori naturali.
Raccogliendo
Inizia tirando le carote, non appena le radici raggiungono dimensioni dito, raccogliendo tutte le radici prima di sementi capi forma. Se il suolo è un po 'difficile, leva radici con una spatola, come si tira su le cime di impedire loro di rottura, o acqua prima di tirare. Se non rompere uno alto, scavare e mangiare la radice, ma non può crescere un nuovo inizio.
Carota radici sono facilmente negozio dove gli inverni sono gravi (altrove, lasciateli nella terra). Prima che il suolo si blocca, scavare le radici, rompere la parte di pesanti le cime, e conservare le radici nella sabbia asciutta o in foglia di paglia o pozzi o pali, come descritto a pagina 55.
In contenitori. Breve varietà e miniature sono scelte migliori. Suolo deve essere di almeno 12 pollici profondo e molto sciolto.
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