Teelt Groenten

Teelt Peterselie (Carum Petroselinum, Linn.), Een tweejaarlijkse hardy kruid van de natuurlijke orde Umbelliferæ, native aan de mediterrane kust, en gecultiveerd voor minstens 2000 jaar. De specifieke naam is afgeleid van de habitat van de plant, die van nature groeit tussen rotsen, het Griekse woord voor die Petros. Veel van de oude geschriften bevatten verwijzingen naar, en een aantal richtlijnen voor de teelt. De geschriften van de oude herbalists van de 15e eeuw tonen aan dat in hun tijd reeds ontwikkelde verschillende goed gedefinieerde vormen en talloze variëteiten, altijd een zeker teken dat een bedrijf is populair. In de gehele wereld van vandaag is ongetwijfeld het meest gegroeid van alle tuin kruiden, en heeft het grootste aantal rassen. In vochtige, matig koele klimaten, kan worden gevonden wilde als onkruid, maar nergens is het uitgegroeid tot een plaag.

Zoals de meeste biennials, peterselie ontwikkelt slechts een rozet van bladeren tijdens het eerste jaar. Deze bladeren zijn donkergroen, lange halmen en verdeeld twee of drie keer in ovaal, wig-vormige segmenten, en elke afdeling een hele, zoals pastinaak, of meer of minder fijn gesneden of "gekruld."

Tijdens het tweede seizoen van de erectie, vertakt, gekanaliseerd bloemstengels stijging 2 meter of meer hoog, en op hun extremiteiten dragen umbels van weinig groenachtig bloemen. De vruchten of zaden zijn licht bruin of grijs, bol aan de ene kant en plat op de andere twee, de convexe zijde gemarkeerd met fijne ribben. Zij behouden hun kiemvorming macht voor drie jaar. Een interessant feit is geobserveerd door Palladius in 210 AD, is dat oude zaden kiemen vrijer dan vers verzameld zaad.

Teelt Peterselie is zo gemakkelijk gegroeid dat er geen tuin, en zelfs geen huishouden, zonder dat hoeft te worden. Na een keer passeren van de zuigeling stadium geen moeite hoeft te worden ervaren. Het zal gedijen in een gewone bodem en zal goed doen in een venster doos met alleen een bescheiden bedrag van licht, en dat zelfs niet de directe zon. Tuiniers vaak groeien ze onder bankjes in kassen, waar het wordt alleen kleine hoeveelheden licht. Niemand moet aarzelen om planten.

Het zaad is zeer traag kiemvorming, vaak vier tot zes weken, tenzij geweekte vóór de inzaai. Een volledige dag weken in lauw water is niemand te lang om wakker te worden van de kiemen. De oefeningen kunnen worden gedaan in een koude frame in maart of in de open grond in april.

Het is essentieel dat peterselie worden gezaaid zeer vroeg om te ontkiemen zijn. Als gezaaid laat, kan hij misschien niet genoeg vocht uitkomen, en zo ja, zal het mislukken volledig. Wanneer gezaaid in koud frames of bedden voor wederuitplant, de rijen kunnen worden slechts 3 of 4 cm uit elkaar, al is het misschien beter, wanneer deze afstanden worden gekozen, te zaaien elke plaatsvervanger rij te dwingen radijs, waardoor de markt zijn gebracht door de tijd de peterselie zaailingen verschijnen. In de open grond van de oefeningen moet 12 tot 15 centimeter uit elkaar, en het zaad geplant iets dieper en verder uit elkaar dan in de vermoedelijk beter voorbereid voedingsbodem of koud frame. One Inch tussen zaden is niemand te weinig.

Wanneer de eerste dunning gebeurt in mei, de peterselie planten kan worden toegestaan om 2 inch gescheiden worden. Wanneer ze beginnen met het publiek op deze afstand de tweede fabriek kan worden verwijderd en verkocht. Vier tot zes weinig planten maken een stelletje. De wortels worden overgelaten aan. Dit dunner worden, zullen niet alleen de steun van de resterende planten, maar zou voldoende inkomsten om de kosten te betalen, misschien zelfs een beetje meer. De eerste snijden van bladeren van planten van het veld gezaaid zaad moet worden bereid door midzomer, maar zoals hieronder vermeld is het meestal de beste praktijken aan de methode die zal bespoedigen looptijd en dus de vangst de beste prijs. Een "bos" is ongeveer het bedrag dat kan worden begrepen tussen de duim en de eerste vinger, 10 tot 15 stengels.

Het is gebruikelijk om te delen het gebied in drie delen zodat er een opeenvolging van stekken. Over drie weken zijn nodig voor een nieuwe oogst van de bladeren groeien en rijpen na de planten zijn gesneden. Grotere opbrengst kan worden beveiligd door een vermindering van alleen de volledig gerijpt bladeren, zodat de anderen te blijven en te ontwikkelen voor later stekken. Drie of vier keer zoveel kan worden verzameld uit een bepaald gebied op deze manier. Alle platte bladeren van deze planten verwonden het uiterlijk en de prijs van de trossen wanneer deze worden aangeboden voor verkoop.

In de tuin, peterselie kan worden gezaaid als een rand voor bloemperken en borders. Voor dat doel is het beste te zaaien het zaad dik tijdens eind oktober of november in dubbele rijen dicht op elkaar, laten we zeggen 3 of 4 inch. Gezaaid op dat moment, de planten kunnen worden naar verwachting eerder dan wanneer het voorjaar gezaaid en vormen een lint van groen zal blijven groen niet alleen al het groeiseizoen, maar ook in de winter indien gewenst. Het is het beste, echter graven ze in de val en resow voor het jaar slagen.

Voor venster opplant, alles wat we nodig hebben is een doos gevuld met rijke bodem. De wortels kunnen worden gegraven in de herfst en geplant in het vak. Een zonnige venster is het beste, maar een venster zal doen. Als de ruimte zich op een premie, een spijker vat kan worden gedaan om de opbrengst van een grote hoeveelheid bladeren. Niet alleen kunnen de toppen worden gevuld met planten, maar ook de zijkanten. Gaten moet worden vervelen in de stokken ongeveer 4 centimeter uit elkaar. Een laag van de aarde wordt geplaatst in de bodem zo diep als de laagste niveaus van de gaten. Dan wortels zijn geduwd door deze gaatjes en een tweede laag van de aarde gebracht inch Het proces wordt herhaald tot het vat vol is. Dan planten worden ingesteld op de top. Als het vat wordt gevuld de aarde moet worden verpakt zeer stevig, zowel rond de planten en in het vat. Wanneer de volledige bodem moet grondig worden geweekt en mogen drain voordat ze aan het venster. Om te zorgen voor een levering van water voor alle planten, een kort stuk pijp moet worden geplaatst in het midden van het vat zo ongeveer de helft naar beneden. Hierdoor kan het water om de planten in de onderste lagen van de gaten. Als de bladeren geel kijken op elk gewenst moment kunnen zij behoefte water.

Zoals peterselie wordt geteeld voor zijn bladeren, kan nauwelijks worden overschat bevrucht. Net als kool, maar natuurlijk, op een kleinere schaal, is een bruto-feeder. Het vraagt dat veel van stikstofhoudende voedsel in de bodem. Dat wil zeggen, de bodem dient goed te worden geleverd met humus, bij voorkeur afkomstig van rottende peulgewassen of stabiel mest.

Als het weer cool wordt en wanneer de planten hebben een nieuwe en stevige rozet van bladeren, ze zijn getransplanteerd in ondiepe loopgraven hetzij in koud frames, in koele kassen (sla en violet huizen), onder de banken van kassen, of, in feite , een handige plaats dat is waarschijnlijk niet te bewijzen zijn voor het kweken van planten die meer warmte en licht.

Zoals selderij zaad, peterselie zaad rijpt zeer onregelmatig, sommige umbels is klaar om een tot drie weken eerder dan anderen. Deze kwaliteit van de plant kan worden gefokt door het voeren van de vroegste rijpen zaad los van de latere rijping en het kiezen van dit voor de productie van latere zaad gewassen. Door deze keuze een tot drie weken kunnen worden opgeslagen in de latere seizoenen, een besparing van tijd niet te worden genegeerd in tuinieren operaties.

In gewone zaad productie de hoofden worden afgesneden wanneer het grootste deel van het zaad is bruin of althans donker gekleurd. De stengels worden gesneden zorgvuldig te vermijden breukpatroon het zaad uit. Ze zijn opgenomen op vellen van eend of doek en threshed zeer licht, in een keer te verwijderen alleen de rijpste zaad. Dan is de stengels liggen verspreid over dun luiken of vellen in de zondag voor twee dagen en threshed opnieuw. Op dat moment alle zaad rijp genoeg om te ontkiemen zal vallen. Beide partijen zaad moet dun worden gespreid over de bladen in een luchtige schuur of zolder en bleek daags gedurende 10 dagen of twee weken om te controleren of ze goed droog alvorens te worden gescreend in een ventilatie-molen en opgeslagen in zakken hing op een zolder.