Vrijdag 2 januari 2009
Gegroeid over het hele land voor zijn sappige groen of bladeren, deze kool relatieve is het meest populair in het zuiden, waar het zomer geplant voor de herfst en winter oogst. De volgroeide planten vorst hardy en opbrengst zoete verlaat na koude weer heeft geconcentreerd hun suikers. Collards eruit slungelachtig, nonheading sluitkool. De planten kunnen tot 2 tot 3 meter hoog zijn. Hoewel collards voorzien van een oppervlakkige gelijkenis met hun naaste familielid, boerenkool, hun smaak is duidelijk uniek.
Hoe te planten
In gebieden met korte, koele zomers, plantaardige zaden buiten in het late voorjaar. Elders, plantaardige na midzomer. Zaai zaad 1 / 2 cm diep en 1 cm uit elkaar. Thin aan 18 tot 24 centimeter van elkaar; eten snoeihout voor greens.
Zorg
Houd de stengels en bladeren offerte door drenken en voederen vaak. De grote bladeren verdampen veel water, dus uitzettijd de bodem diep. Feed om de drie tot vier weken met een hoog stikstof-meststof.
Oogst
Geen oogst de eerste zes tot acht bladeren van de planten, laat ze ontwikkelen op volledige grootte te houden van de planten. Clip uit en koken jongere bladeren, met inbegrip van de stengels, wanneer zij over de grootte van je hand. Als je oogst groter, oudere bladeren, gooi de dragerig vloeit en test de centrale ader van een blad voor blad gevoeligheid om te zien of deze moet worden opgeslagen. Nooit oogst de groeiende centrale punt of je zal vertragen de productie van nieuwe bladeren totdat kant scheuten gevormd.
In containers
Planten zijn groot, maar zal de opbrengst voor een continue aanvoer van groen in grote vaten of diepe vakken.
Verwante posten:
