Ter. 30 dez 2008
Crescer cenouras dará mais vitamina conteúdo e sabor doce do que quase qualquer outro vegetal. Cenouras têm o hábito de ficar feliz em boas condições após longo prazo, de modo raízes raramente são desperdiçados. E apesar de cenouras preferem arrefecer meteorológicas, as culturas podem ser cultivadas em pleno verão em todas as áreas do país, mas também o Sul do país. No inverno ameno áreas, se você planta cenouras no início do outono, as raízes continuarão a crescer lentamente durante o inverno, assegurando um abastecimento estável de saladas, ensopados, cenouras e paus. A maioria das variedades necessitam de 65 a 75 dias para crescer de tamanho completo.
Como a planta
Do tamanho da maturidade cenoura raiz, você poderia adivinhar que eles precisariam de profundidade, poroso do solo para o desenvolvimento de tamanho completo. Adicionando uma fina camada de solo superficial não irá fazer, você tem que abrir a dura argila ou silte solos a uma profundidade de 1 pé-spading em matéria orgânica, como estrume ou bem apodreceria turfa musgo. Demasiada grosseiros composto, no entanto, irá causar cenoura raízes para a mesa. Minimizar a compactação do solo, através de painéis entre linhas para andar sobre. Ou experimente o método da trincheira areia semear 1 / 2 polegada profunda em uma trincheira de areia 2 polegadas de largura e 8 centímetros de profundidade. Alimentador raízes vão crescer lateralmente através da areia e chamar nutrientes do solo.
Planta sementes 1 / 2 polegada de profundidade e 1 / 2 polegada aparte; depois fino a 2 polegadas e finalmente a 3 polegadas como remover halfgrown raízes para cozinha uso. A germinação pode falhar em tempo seco, quando o solo seca com rapidez e formam crostas. Você pode melhorar a germinação das sementes, cobrindo os sulcos com um cartão ou folha de plástico. Seedlings olhar quase grasslike quando surgem as primeiras folhas, para plantas daninhas cuidadosamente.
Começando cenoura sementes em potes e transplantando-as para o jardim tem algumas vantagens em relação a semeadura diretamente no solo. Porque é mais certo germinação em vasos, você economizará em sementes. Você também pode salvar o trabalho de capina e desbaste precoce. Ainda outra vantagem: você pode semear em qualquer época do ano.
Sow 10 .-12. sementes uniformemente em um 4 ou 6 polegadas pote. Manter o solo úmido, desbaste para seis ou oito uniformemente espaçadas cenouras por vaso. Estabelecidos por plantação de todo o arvoredo na plantação buraco, transformando-o para fora da panela com cuidado para evitar a ruptura do solo bola. Colheita de todo o arvoredo de uma vez.
Cuidado
Cenouras responder às freqüentes luz aplicações de adubo e rega regular através do desenvolvimento de grandes e concurso raízes. Rough raízes pode resultar de prolongada molhado, frio meteorológicas. Twisted, distorcida raízes são muitas vezes causados pelo adiamento desbaste muito longo. Forking ramificadas e raízes resultar da utilização de esterco fresco, áspero, lento descomponedores composto, ou camadas duras de solo. Rega e pouco pode causar rachaduras das raízes, as raízes podem literalmente duro inchar e estourar abrir quando finalmente chegar água.
Pragas
Cenoura ferrugem voar é a um inimigo que pode ser considerada grave. Suas larvas túnel em raízes de cenoura. Este é essencialmente um clima quente pragas; planta cenouras para amadurecer em frias meteorológicas tão larvas não irá desfigurar-los. Ou tentar cavar em lotes de apodreceria bem composto para incentivar os predadores naturais.
Colheita
Comece puxando cenouras, logo que chegar raízes dedo tamanho, todas as raízes antes da colheita de sementes cabeças formulário. Se o solo é um pouco duro, erguer os raízes com uma espátula como você puxa-se sobre os topos irá impedi-los de rompimento; ou água antes de puxar. Se você quebrar um topo, dig out e comer a raiz, mas não pode crescer um novo início.
Cenoura raízes são fáceis de armazenar onde invernos são graves (população, deixá-los no chão). Antes de o solo congelado, escavar as raízes, quebre o pesado parte da tops, e armazenar as raízes em areia seca ou em folha ou palha caroços ou pilhas.
Crescer cenouras em contentores. Curto e variedades miniaturas são melhores escolhas. O solo deve ser, pelo menos, 12 centímetros de profundidade e muito soltos.
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